番茄顶部划十字刀，放在碗里，加入开水烫一分钟。
取出番茄，去掉皮，切小丁。
锅里放少许油，我用的葵花籽油。加入葱花和番茄丁翻炒至出汁，然后加水。
一把果蔬空心面。放多少根据宝宝饭量决定。
果蔬面要温水下锅。在水没开的时候下果蔬面，大火煮开，温水煮3-5分钟，关火闷2分钟。
煮好的番茄空心果蔬面。加了两个鹌鹑蛋蛋黄。因为前面放过葵花籽油了，所以没有再加核桃油。
9个月宝宝，一碗吃了剩一口。