我用的是鸡翅中 切两块 先把鸡翅用酱油，少量盐 ，五香粉，少量玉米淀粉腌制半小时。油热下锅炸制金黄，下小米椒，蒜，花椒 姜。爆炒出香味，然后再放干辣椒少许的盐，再把炸好的鸡翅炒翻炒 在下少许盐和酱油 炒下就可以出锅啦～超级下饭