川贝陈皮柠檬膏（详细教程）

作者： 婷囡美食

家里之前做的早都喝完，就是一直懒得做，刚好最近放假，才有空天天呆厨房，哇哈哈哈😊😊😊 一周8的孩子感冒两次，一次发烧，一次流鼻涕，都没咳嗽过，平时泡水给他喝挺好的，孩子也很爱喝

用料

• 川贝 30克
• 陈皮 50克
• 柠檬 9个
• 黄色老冰糖 1000+500

川贝陈皮柠檬膏（详细教程）的做法步骤

步骤 1

加盐搓皮

步骤 2

药店买的陈皮和川贝

步骤 3

柠檬切片去籽

步骤 4

我有强迫症，她们说中药不要洗，出厂高温消毒杀菌，我受不了，还是要洗洗，这就是为什么我不直接买川贝粉的原因

步骤 5

这个陈皮好看吗！老陈皮

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步骤 6

步骤 6

柠檬去籽放炖锅

步骤 7

冰糖盖一层

步骤 8

加入洗干净的川贝

步骤 9

加陈皮

步骤 10

用保鲜膜密封包好，这样就不会有水分泡进去

步骤 11

先炖六小时打开看看冰糖融化情况

步骤 12

没有加水分，只能慢慢炖，家里要有隔水炖比较方便点

步骤 13

加了500克汤汁比较稀

步骤 14

继续加入1000克小黄冰糖，炖的糖膏浓稠粘粘的，不容易发霉

步骤 15

炖一天一夜的效果

步骤 16

成品

步骤 17

柠檬片有点透透的

步骤 18

180g的瓶子可以装260～270g左右的糖膏

步骤 19

沸水煮开消毒

步骤 20

盖子也要好好消毒

步骤 21

烫好放边上晾干

步骤 22

装瓶

步骤 23

包装一下是不是感觉高大上了

步骤 24

陈皮

步骤 25

成品

步骤 26

不懂可以问，自己做的东西安全点

步骤 27

烘培爱好者，喜欢给孩子做点0添加小食

川贝陈皮柠檬膏（详细教程）的小贴士

自己做的东西，一定要弄好，不然还容易发霉保存不了多久。 有什么不懂可以问，挺简单的

菜谱创建时间：2020-01-30 23:09:34