黄油蛋糕

作者： 最爱大呵呵

相信大家这阵子都宅在家里，祈祷疫情快快过去的同时，在家也是越发无聊。不如来烤个蛋糕吧！

用料

• 黄油 150克
• 细砂糖 90克
• 低筋粉 150克
• 鸡蛋 2个

黄油蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

黄油中加入细砂糖，搅拌均匀后加入鸡蛋。（注:鸡蛋要分批次加入，我用了两个鸡蛋，一次就加一个，最低档搅拌一分钟）

步骤 4

筛入低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 5

入模具，这里注意抹匀的同时，中间要凹一些。

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步骤 6

步骤 6

放入杏仁片或者巧克力，巧克力最好按入到面团里面、杏仁片就不需要按进去了。

步骤 7

烤箱180°预热，底盘放温水，进箱烤35-40分钟。

步骤 8

出炉

黄油蛋糕的小贴士

入模具中间要凹一些，烤的时候中间会自己发起来，形成小山丘

菜谱创建时间：2020-01-30 22:29:49