白萝卜切丝;
准备好肉片和葱姜;
热锅放少许油,下肉片,姜葱,小火煸炒;
煸出油脂和香味;
倒入萝卜丝炒匀;
然后倒入砂锅,加白开水,盐,白胡椒粉调味;
放上蛋饺,煮5分钟左右,撒上葱花就可以开吃啦!
要想汤鲜味美,一定要用油煸炒一下萝卜,炒与不炒味道就是不一样。