新鲜南瓜去皮切块放入蒸锅蒸熟,然后用铁铲捣烂。
新鲜玉米粒适量倒入九阳豆浆机,再倒入清水(水在机子最下面的水位线)。按果汁功能打成汁,反复进行2次。然后再倒入适量的玉米粒,再次进行果汁功能打成汁,反复打几次,然后再倒入不锈钢锅里。剩下的玉米粒还是按前面的方法进行,这样打出来的玉米汁浓稠味道好。
熬煮玉米汁直到煮沸(熬煮玉米汁必须一边煮一边用铁铲搅动,防止锅底焦糊)。然后把捣烂的南瓜倒入煮熟的玉米汁里继续煮沸。这时粥煮好了。