操作简单的【芒果蛋挞】

作者： 薛薛小厨暖

等春天来…… 我一定戒甜品🤣 不甜不腻…… 还有满满的水果香 这样的蛋挞谁能不喜欢呢❤️

用料

• 食材：鸡蛋 2个
• 淡奶油 60克
• 牛奶 100克
• 白砂糖 25克
• 蛋挞皮 11个
• 芒果 适量

操作简单的【芒果蛋挞】的做法步骤

步骤 1

1⃣️将鸡蛋、奶油、牛奶、糖加在一起开始搅拌。 2⃣️用筛子过滤，这样蛋液更细腻。 3⃣️将切好的芒果放入蛋挞皮里，然后加入蛋液，9分满。刚好11个🤪🤪

步骤 2

然后上下200度，看自家烤箱情况哈！先基础烤20分钟，要时刻观察上色情况，你看～这在烤箱边上的都还没有上色，我用的方法是，把上色很漂亮的拿出来，把没上色的继续烤！不要嫌弃麻烦哦～所以我烤出来的每个蛋挞都很漂亮😍

步骤 3

看～漂亮吧！鼓鼓囊囊的，色泽还那么漂亮！趁热出锅的时候大大的来一口吧🥳🥳

步骤 4

看～蛋液很嫩滑～芒果很香甜🤤🤤因为没有芒果干了，我用了新鲜芒果，芒果干会更甜一些！

步骤 5

摆盘开吃吧！动起手来，犒劳下宅家的你🤪

菜谱创建时间：2020-01-30 19:39:29