番茄花菜

作者： 现卤猪脚不隔夜

用料

• 西红柿1 个
• 花菜半颗
• 蒜头 3瓣
• 番茄酱

番茄花菜的做法步骤

步骤 1

把花菜切成小朵，和西红柿，少许盐一起浸水后洗净

步骤 2

西红柿切小块，更容易出汁

步骤 3

倒油后把蒜瓣切片后炒香，西红柿碎倒入翻炒至出汁后，把花菜放入继续翻炒。两勺番茄酱和少许糖放入（根据花菜的量）倒水过半开始蒸煮。中间翻炒一下，使花菜都煮熟透。最后收汁放些许盐鸡精调味装盘（自己可以尝一下，根据自己的口味可以在加点番茄酱）

番茄花菜的小贴士

这种花菜需要多一点水，一定要煮熟透，大人小朋友吃都很下饭

菜谱创建时间：2020-01-30 13:48:11