韭菜鸡蛋虾仁水饺

作者： A贝儿53

用料

• 鸡蛋 四个
• 韭菜 半扎
• 大虾 10只
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 十三香 适量
• 面粉 两碗
• 水 适量
• 油 适量

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

半捆韭菜洗白白～（爱吃韭菜盒子➕爱吃韭菜鸡蛋虾仁饺子就是不爱洗韭菜😂）洗好，剁了它～（切碎）

步骤 2

四颗鸡蛋蛋～放入大碗中打散，锅中放入多一点的油（馅料就不用再放油了），油热倒入鸡蛋液～快速的拿起筷子各种打扰它，搅碎它～艾瑞巴蒂搅起来 (*˘︶˘*).｡.:*♡放凉备用

步骤 3

虾虾～对半切开它，去掉背部➕胸部的虾线🥂

步骤 4

瞅瞅我干净啦(︶.̮︶✽)继续给我洗白白～

步骤 5

洗好啦（￢㉨￢）剁了它～肢解它～切成小丁～不要太小，吃不出来口感了哟

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步骤 6

步骤 6

放到一起～来张全家福～

步骤 7

加入～耗油、十三香、盐混合均匀（可以按照自己的口味调整配料哦(´-ω-`)）

步骤 8

饺子皮的面要硬一点哦(´-ω-`)面粉加水混合成团（硬一丢丢就可以啦(*^_^*)不能太软哦）醒发20分钟左右就可以用啦！揉揉～搓搓、开始擀皮包饺子啦！向前看～切记饺子馅要晚点放料混合，不然会下汤汁的哦！

步骤 9

噹～噹～噹噹～韭菜鸡蛋虾仁水饺出锅啦！水开下饺子，再开倒入一碗水，开几分钟，再倒一碗水，开几分钟，再到一碗水，开几分钟就可以出锅啦！开造～

步骤 10

怎么样呀(*๓´╰╯`๓)♡全家最爱的韭菜鸡蛋虾仁水饺！艾瑞巴蒂～造起来～

韭菜鸡蛋虾仁水饺的小贴士

先和面，放在一旁醒发，馅料切好，再放调料，调料切记不要混合的太早，会出汤汁哦！就不好包啦(*^_^*)

菜谱创建时间：2020-01-30 09:03:18