冬日治愈系的烤年糕三吃

作者： VivieChung

暖暖糯糯，特别适合江南阴冷的冬天下午。

用料

• 年糕 1包
• 桂花蜜 适量
• 白砂糖 适量
• 黄豆酱 适量
• 黑糖 适量

冬日治愈系的烤年糕三吃的做法步骤

步骤 1

年糕切成段，清水中泡软。急吃的可以小火水煮15分钟。 烤箱预热190度，烤20分钟。没有烤箱的，可以平底锅无油无水煎。记得翻面。

步骤 2

一吃：糖桂花味。我最爱的做法！砂糖的口感+糖桂花的香味。在烤好的年糕上撒上白砂糖，淋上一点桂花蜜即可

步骤 3

二吃：泡好的年糕，黄豆酱刷上烤20分钟。咸口的，跟烧烤摊差不多的味道。

步骤 4

三吃：黑糖酱年糕。黑糖加少许清水，小火煮融，把烤好的年糕丢进去5分钟即可。有点像红糖糍粑。

菜谱创建时间：2020-01-29 19:12:13