食材准备：超市购买的腌制牛排切成粒状，与其他配料一起摆盘。
黄油起油锅，先放入牛排粒与洋葱片，再放入青豆、玉米、胡萝卜丁，翻炒2min。
放入秘制黑胡椒酱继续翻炒，加少许水，使牛肉粒不致于太生。待青豆将熟，牛肉粒也差不多不会太老，即可出锅。