腊肉、香肠、笋、豆腐干切丁备用。
豌豆、笋丁用水先煮熟。
起油锅，将腊肉和香肠炒出油。
倒入笋丁、豆腐干、豌豆翻炒，然后加入盐。
米饭🍚提前煮好，我这边放了一些玉米碎，所以有一点点黄色的。米饭放入平底锅和料一起翻炒。
然后就可以起锅了，放在圆的碗里，然后倒扣到盘子里，撒上混合调料。就可以开动啦。
豌豆、笋丁先煮一下是怕炒不熟。