酱牛肉

作者： 团妈厨房5

用料

• 牛腱子
• 葱 根
• 姜 片
• 香叶 片
• 老抽 勺
• 花椒 粒
• 八角 个
• 桂皮 块
• 料酒 勺
• 盐 克
• 酱油 勺
• 蒜
• 冰糖

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子焯水备用 热锅放油和冰糖 炒出糖色

步骤 2

加水备用

步骤 3

烧油 加豆瓣酱炒香 加水 放牛腱子 加糖水

步骤 4

放料酒 老抽 葱姜蒜 八角 鸡皮 花椒 香叶 炖90分钟

菜谱创建时间：2020-01-29 14:28:30