轻松烙出脆脆的饼饼

作者： 不是芋头

最近我终于做了一样饼，家属吃了在家拍手👏，对比下，我一下厨，他就哭着脸说不好吃的时候，这可太难得了哇 于是，我决定跟大家分享下，我的饼饼~

用料

• 高筋面粉 250克
• 全麦面包 250克
• 盐 5克
• 胡椒粉 5克
• 罗勒粉 10克

轻松烙出脆脆的饼饼的做法步骤

步骤 1

搅拌均匀，变成非常流动的稀面糊，注意，一定要谨防面粉变成了一个个的面疙瘩，我们要的是如豆浆一样的稀面糊

步骤 2

把电饼铛预热，舀一勺面糊糊，迅速的用勺子摊成薄饼（参考煎饼果子的操作），一定要足够薄哦！！！然后趁面饼被烘干之前，快速的撒点黑芝麻在面糊糊上，会更香一点

步骤 3

等这一面熟透了，翻面继续烙，都熟了就可以卷饼吃了

步骤 4

想要饼变得酥脆，很简单，只需要饼快熟的时候， 用油刷给饼刷上一层薄薄的油， 然后再烙一下会， 等饼完全变成很酥脆的时候，就可以拉，是不是超级简单哇！

轻松烙出脆脆的饼饼的小贴士

想要饼变得酥脆，很简单，只需要饼快熟的时候， 用油刷给饼刷上一层薄薄的油， 然后再烙一下会， 等饼完全变成很酥脆的时候，就可以拉，是不是超级简单哇！

菜谱创建时间：2020-01-29 12:35:04