#我的厨房不能没有烤箱#@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia 1-2月北鼎烤箱打卡Day8:五谷舒芙蕾（指定元素：五谷）

作者： tjf68510

因做老婆饼、苹果派剩了两个蛋清，刚好可以用来做舒芙蕾

用料

• 蛋清 2个
• 白糖 13克
• 玉米淀粉 6.6克
• 烤熟瓜仁 适量
• 烤熟核桃 适量
• 杏仁片 适量

#我的厨房不能没有烤箱#@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia 1-2月北鼎烤箱打卡Day8:五谷舒芙蕾（指定元素：五谷）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋清用打蛋器打发，白糖分三次加入，然后淀粉分两次加入，打至干性发泡

步骤 3

把打好的蛋白放在铺好油纸的烤盘上，整好形状，在上面撒上瓜仁、核桃、杏仁片（可根据自己喜好添加）

步骤 4

放进预热好的烤箱上下火150度烤25分钟，具体时间看蛋白上色情况适当调整哦

步骤 5

烤好的样子

展开全部

步骤 6

步骤 6

打开是雪白的

菜谱创建时间：2020-01-29 09:29:06