土豆胡萝卜西兰花虾饼

作者： 玛大力

我家宝宝不爱吃虾，为了让她把虾吃下去，想了各种办法。 终于，在同事的建议下，准备了这道土豆胡萝卜西兰花虾饼。 土豆胡萝卜是我家孩子爱吃的，西兰花可以用来盖住虾的味道，同时增加了绿色也使得这道吃食更加好看。 做的过程中，开始也失败了一次，慢慢越来越有经验，分享给家里有挑食宝贝的朋友们。 过程没有来得及拍照，总的来说很简单，文字叙述也能说的清楚。

用料

• 西兰花 3朵
• 胡萝卜 1小根
• 土豆 1大个
• 虾 2只
• 盐 少许

土豆胡萝卜西兰花虾饼的做法步骤

步骤 1

土豆切片，胡萝卜切细条，上锅蒸。到筷子可以轻易戳穿的程度就可以了。

步骤 2

蒸的时候准备虾和西兰花。鲜虾去虾线，剁碎，可以根据宝宝接受程度调整剁碎程度。

步骤 3

西兰花取两三朵，放入锅中焯水，完成后剁碎。

步骤 4

土豆胡萝卜蒸好后碾成末，加入西兰花碎和虾碎，搅拌。可以适当加点盐。

步骤 5

加入适量面粉，帮助饼成型。

步骤 6

平底锅刷油加热，用汤勺舀一勺混合物品，放入锅中，小火慢煎，一面成型后翻面。

土豆胡萝卜西兰花虾饼的小贴士

这道菜没什么难度，希望大家的宝贝都爱吃。

菜谱创建时间：2020-01-28 23:30:28