简易全蛋葡式蛋挞

作者： 悦己小食光

记得买来烤箱第一次做的点心就是蛋挞了， 简单又美味，大人小孩都爱吃， 满满一大盘瞬间被扫光😋 配方可以做12个蛋挞； 没有淡奶油可以用牛奶代替～

用料

• 鸡蛋 两个
• 细砂糖 18克
• 纯牛奶 120克
• 淡奶油 80克
• 炼乳 15克
• 低粉 10克

简易全蛋葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

预热烤箱200度；鸡蛋中加入细砂糖、牛奶炼乳和淡奶油搅匀～

步骤 2

筛入低粉搅匀～

步骤 3

过筛两到三遍得到细腻的蛋挞液～

步骤 4

倒入到蛋挞皮中～

步骤 5

烤箱中下层，200度25分钟至表面焦黄色即可～

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步骤 6

步骤 6

奶香浓郁超好吃😋

简易全蛋葡式蛋挞的小贴士

1⃣️蛋挞液过筛一下会更加细腻顺滑～ 2⃣️烤箱温度和时间根据自己的烤箱脾气适当调整，最后几分钟不要离开烤箱，上色很快～

菜谱创建时间：2020-01-28 21:23:27