儿童薯球包饭

作者： 四毛家的小窝

家里做大米饭剩一点很正常，那么剩米饭怎么做会摇身一变高大上呢？方法太多了，今天我就在跟大家分享一道，用剩米饭做的美食～宝宝薯球包饭，这道包饭非常适合宝宝吃，因为我做成了圆球形状，适合让宝宝练习抓握；薯球是我用到了红薯做这道包饭的外衣，看上去不再是简单普通的包饭，饭团子实际上是夹心；包饭我用到了大虾来提鲜，这个包饭还添加了西兰花，所以无论从营养搭配，还是味道以及外表都是很惊艳，超出了大家对普通饭团子的认识。 做这个薯球包饭，可以自己决定做多大一个的，我做了25克的饭团子馅心，30克的红薯西兰花外衣，直径还是不小的，大约有7-8厘米，给小宝宝吃可以做5-6厘米直径的就行，整体的克重要随之减少就可以了。无论宝宝是抓握还是用叉子吃，这个薯球包饭都是比较适合的，而且宝宝看到它会很有食欲，会一个接着一个的吃的。

用料

• 蒸鱼豉油 15克
• 大虾 100克
• 米饭 1碗
• 西兰花 50克
• 红薯 300克
• 油 适量

儿童薯球包饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

大虾切成小碎丁，用蒸鱼豉油腌制10分钟。西兰花洗净切碎，红薯蒸熟后捣成红薯泥。

步骤 3

锅中倒油加热把虾肉、一半的西兰花倒入锅中炒熟盛出来

步骤 4

和米饭混合好备用

步骤 5

锅中倒油烧热把另一半西兰花倒入锅中，烹入太太乐原味蒸鱼豉油

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步骤 6

步骤 6

炒熟盛出来和红薯泥混合好备用

步骤 7

取炒好的虾肉西兰花米饭25克/个搓圆备用

步骤 8

红薯西兰花30克/个先搓圆

步骤 9

红薯球拍扁包入虾肉饭团子，然后收口搓圆

步骤 10

成品摆盘外表可淋酱料做装饰

儿童薯球包饭的小贴士

外表装饰用酱料可以用番茄酱，或者沙拉酱都行，随意淋上去就可以了一道好吃又好看的儿童薯球包饭，您学会了吗？有时间跟孩子一起做一次吧，让孩子也体会一下简单烹饪的乐趣，孩子会吃的更香呢！我是四毛每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！

菜谱创建时间：2020-01-28 20:24:40