轻食机版华夫饼

作者： 水果硬糖1990

因为疫情的原因，过年只好待在家不出去乱跑， 但是每天追剧玩手机总归不是事儿，闲的慌，今天撸起袖子做个华夫饼ડ🌚ડ～

用料

• 低筋面粉 140克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 20克
• 细砂糖 45克
• 黄油 50克
• 牛奶 100克

轻食机版华夫饼的做法步骤

步骤 1

一开始按照轻食机的食谱做的，上面说鸡蛋150克，我打了两个个头挺大的鸡蛋，只有120克，这就很尴尬了，多一个就多了，少一个就少了，想了一下就这样吧，把其他材料也适当减少一些就行，这个食谱是我减了克数之后的方子，有可能最后的面糊会稠，那就加点牛奶，加到可以流动的那种就行～

步骤 2

先把牛奶倒入盆里，再把鸡蛋和细砂糖倒进去搅拌均匀～

步骤 3

筛入低筋面粉和玉米淀粉～

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入融化的黄油，黄油可以隔水融化，也可以微波炉转一下融化，就是要注意天冷液态黄油很容易结块，所以可以在调好面糊后再融化黄油～

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步骤 6

步骤 6

这是搅拌好的面糊～

步骤 7

倒入量杯里，可以过一遍筛～

步骤 8

ACA的轻食机预热2分钟，在模具上刷上刚才剩下的液态黄油，然后倒入面糊～

步骤 9

就是这样～然后盖上盖子，拧到十分钟上，十分钟后再翻面六分钟，这样上色好看，也更好吃～

步骤 10

这是第一次的，上色的不是很好，所以之后加长了时间～

步骤 11

华夫饼切开，放点水果装饰就好了，松软可口，趁热吃很好吃😋～

轻食机版华夫饼的小贴士

其实材料里面有些东西加点少点都无所谓，只要最后的面糊状态是可以流动的，一定不要太稠了就行～

菜谱创建时间：2020-01-28 18:22:34