咸丸

作者： 双双美味厨房

用料

• 糯米粉 250克
• 鸡 半只
• 香菇 6朵
• 娃娃菜 半棵
• 葱、蒜、香芹 各3根
• 鱼丸 6粒
• 腊肉、腊肠 少许
• 瑶柱 6粒
• 姫松茸 少许
• 盐、鸡精、酒 少许
• 姜 5片

咸丸的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水和成面团，做成丸子放入锅中煮熟

步骤 2

煮熟捞出

步骤 3

放入冷水中浸泡

步骤 4

捞出沥干备用

步骤 5

姫松茸洗净用开水浸泡备用

步骤 6

瑶柱切碎备用

步骤 7

鱼丸切片备用

步骤 8

娃娃菜、香芹、葱、蒜、姜切好备用

步骤 9

腊肉、腊肠切片放入锅中爆香，

步骤 10

加水、鸡、鱼丸、香菇、姬松茸、糯米丸子等食材全部放入去煮20分钟

步骤 11

最后加上香芹、葱、蒜、盐、鸡精等调味即可

菜谱创建时间：2020-01-28 13:06:43