准备食材
苹果洗净去皮,横切成厚片,
用模具压出核
鸡蛋打入碗中打散,锅内倒入少量牛油果油,小火热油
把苹果片先裹一层蛋液,再沾一层面粉,
放入锅中慢煎,
煎至两面金黄
出锅装盘撒一点黑芝麻,挤一点沙拉酱或者酸奶