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苹果酱🍎

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作者: 江江酱_
不爱吃苹果,拯救快要烂掉的苹果们。可以做饮品,抹面包

用料

苹果酱🍎的做法步骤

步骤 1

准备苹果削洗干净皮去核

步骤 2

切薄片

步骤 3

白砂糖分两次放进去铺满苹果表面(不用太多,如果甜度不够之后可以添加)

步骤 4

放入高压锅,加一点水(铺满高压锅底部就行,因为之后苹果汁会出来很多)

步骤 5

盖上锅盖开大火等气顶上来开小火再等两分钟,关火等着气下去了开盖,

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步骤 6
步骤 6

开盖后,苹果汁水偏多就倒出来一些,锅内留一些汁防止再次加热烧干。

步骤 7

取三分之二的果肉拿去搅拌机搅糊,剩下的用铲倒一倒碎

步骤 8

稍微搅两下能看见还能看见一点果肉就可以了

步骤 9

搅拌好倒回锅中,开小火继续搅拌,直到看不见果汁变成糊状关火。搅拌中途可以尝一下味道不够甜可按自己口味再加一些糖。

步骤 10

关火后加入百香果搅拌均匀 放凉装瓶(瓶要提前高温消毒)

步骤 11

装瓶

步骤 12

抹🍞超好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间:2020-01-27 15:13:51
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