【过节必备】香喷喷猪肉韭菜饺子

作者： 齐元a

用料

• 韭菜 500克
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 1勺
• 盐 10克
• 十三香 3g
• 酱油 1小勺
• 干虾仁 一把
• 蚝油 1小勺
• 葱姜末 50克

【过节必备】香喷喷猪肉韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

将500g肉馅，黑胡椒末，鸡蛋顺时针搅拌均匀。

步骤 2

再加入葱姜末，两大勺热油，3g十三香粉，1小勺酱油，1小勺蚝油，5g盐，顺时针搅拌均匀。

步骤 3

搅拌好的香喷喷的肉馅如图所示~

步骤 4

洗500g韭菜，洗干净控水备用~ 控到稍微干了就可以了，要不然包饺子的时候会出很多水。

步骤 5

把韭菜切碎，加入肉馅中，再加入5g盐，搅拌均匀即可~

步骤 6

出锅~

菜谱创建时间：2020-01-27 10:03:42