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辣炒嘎巴虾
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作者:
~~Sweetie~~
嘎巴虾是大连的一种小海鲜,可以腌着生吃,也可以炒着吃。每年春天都是吃新鲜的嘎巴虾的季节。真滴真滴很好吃啊。
用料
嘎巴虾
葱
姜
蒜蓉辣酱
生抽
白糖
白酒
辣炒嘎巴虾的做法步骤
步骤 1
嘎巴虾冲洗干净,沥干。葱姜切丝。
步骤 2
锅内烧油,油热后放入葱姜丝爆香,再倒入适量生抽。
步骤 3
锅内放入嘎巴虾,大火翻炒。再放入蒜蓉辣酱,少量白酒和适量白糖,翻炒均匀。
步骤 4
最后放入适量盐调味。出锅。
菜谱创建时间:2012-05-10 14:29:55
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