第一次的春卷

作者： 啊哈cheng

突发奇想想尝试新的东西，也是顺便就买了春卷皮。 馅也是很随意的搭配，猪肉配萝卜丝。 首次尝试大概一小时出的成品，数量不多，但很成功！

用料

• 猪肉 100g
• 葱蒜姜 若干
• 白萝卜 一些
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 盐巴 少许
• 食用油 较多些
• 春卷皮 20张

第一次的春卷的做法步骤

步骤 1

里脊肉剁成泥，生姜蒜也切成沫，倒入料酒 生抽 盐巴 拌匀腌制。

步骤 2

白萝卜切丝与腌制后的肉馅一起拌匀。

步骤 3

第三步就是包啦，我的方法很简单，类似包百叶包的法子。

步骤 4

热锅入油，油热开始放入包好的春卷，开始滋滋滋～

步骤 5

炸至金黄色，且油锅中的声音发生变化了，毕竟春卷皮从软至脆，在热油中已经发生巨大变化了。

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步骤 6

步骤 6

完成✅

第一次的春卷的小贴士

非常抱歉我的流程很简单，给带来不便望谅解我的码字能力。

菜谱创建时间：2020-01-26 22:03:35