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风吹排骨
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作者:
吃货一枚~呐呐呐
风吹排骨是一道美食,主要材料有排骨、花椒等。 花椒 调料 盐、鸡精
用料
排骨
克
盐
克
花椒粉,花椒粒
少量五香粉
风吹排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净,高度白酒揉搓一遍,再抹量的盐、白糖、花椒粉、五香粉(微量)、整粒花椒,抹匀再搓揉一下,腌四五天提出来挂到通风干燥的地方吹干即可。
菜谱创建时间:2020-01-26 22:00:32
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