【苹果酸奶千层蛋糕】快手低卡小甜品

作者： 喵酱要认真了

快手！免打发！无油低脂！食材简单！健康好吃！ 都给我做起来！！

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 160g
• 面粉 15g
• 玉米淀粉 5g
• 糖（糖粉） 5g
• 泡打粉 3g

【苹果酸奶千层蛋糕】快手低卡小甜品的做法步骤

步骤 1

面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛

步骤 2

全蛋、酸奶、糖混合搅拌，砂糖要搅拌至彻底融化

步骤 3

蛋糊和粉类混合搅拌至无干粉状态

步骤 4

削苹果，把苹果切成薄片

步骤 5

倒一层蛋糕糊，铺一层苹果片，铺到最后那层必须是蛋糕糊，这样烤出来蛋糕面才好吃

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热，190度，烤40分钟

步骤 7

出炉！冷却会回缩，无所谓，不影响口感

【苹果酸奶千层蛋糕】快手低卡小甜品的小贴士

1、低筋粉、中筋粉都可以 2、苹果要是提前削好的话，先用盐水泡着防止氧化 3、酸奶要用稠状的，不是优酸乳益力多那种 4、给减脂姐妹的骚操作建议：糖换代糖，酸奶用无糖脱脂酸奶，面粉用全麦粉

菜谱创建时间：2020-01-26 15:26:40