炝拌莴笋丝

作者： 竹韵小厨

用料

• 莴笋丝、花椒、干红椒丝、蒜末、生抽、糖、醋、盐

炝拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋丝放少许盐腌5、6分钟、腌出的水倒掉。小碗放蒜末和干红椒。炒锅放油，几粒花椒爆香捞出不要，热油泼在蒜末和干红椒上，激出香味，再倒入生抽、糖、醋调成汁，倒在莴笋丝上，拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-01-25 14:24:05