新手也会做的八寸美味奥利奥碎奶油生日蛋糕😋

作者： 是烤肉子呀

奥利奥碎简直是万能宝藏啊😎 有了它什么都能变得很好吃很美味😋 今天老哥的生日蛋糕就撸它啦！我做的是奥利奥碎和红心火龙果双拼口味，很nice的喲！加点水果口感层次会更丰富，也没那么腻～再加点饼干 巧克力 淋面装饰一下分分钟收工✌晚上蛋糕一分就秒没，大家还打趣地说投资我开个甜品店hhh 如果都是奥利奥碎夹馅也可以加1-2克盐做成奥利奥咸奶油蛋糕，我这个当时是怕水果的甜味和这个微咸的味道混在一起会怪怪的，所以就没有加😊下次大胆来试一试嘿嘿嘿 具体戚风蛋糕的做法和以及淡奶油打发的步骤和注意点这边就不再细讲啦，有需要的宝宝可以参考这个方子喲 http://www.xiachufang.com/recipe/104245591/

用料

• 八寸戚风蛋糕 1个
• 奶油 500克
• 糖 40克
• 甘纳许（巧克力淋面 写字用） 按需制作（淡奶油比巧克力多5g）
• 火龙果 半个
• 奥利奥 6-8块（可多可少）
• 巧克力豆等装饰物 适量

新手也会做的八寸美味奥利奥碎奶油生日蛋糕😋的做法步骤

步骤 1

准备好各个材料

步骤 2

加糖打发奶油，打发到六七分的时候倒出一部分抹面用，差不多是这个状态

步骤 3

剩余部分继续打发到九分发做夹馅用

步骤 4

先在蛋糕片上抹一点夹馅奶油

步骤 5

放完火龙果再来点奶油稍稍抹平再加一片蛋糕片

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步骤 6

步骤 6

撒上一部分奥利奥碎，我是放袋子里用擀面杖擀碎的

步骤 7

剩余的夹馅奶油加点奥利奥碎搅匀铺上，不加也没事的

步骤 8

抹面奶油也加点奥利奥碎搅匀，如果不想要奥利奥碎抹面也可以不加呀，这个都随意发挥的！反正夹馅里已经有奥利奥碎啦hhhh

步骤 9

还是丑丑的抹面🤪大家可以试试那种软刮片，非常好用一抹就光滑，很适合新手呀，我也想入了！

步骤 10

写点东西嘿嘿嘿

步骤 11

再用这些装饰

步骤 12

装饰完这样

步骤 13

切开是这样滴，大爱奥利奥碎ヽ(*´з｀*)ﾉ

步骤 14

真的太诱人了🤓刚只吃了一口就被分完了，看图止饿吧🤣

菜谱创建时间：2020-01-23 21:17:37