过年小零食~薯片

作者： 小郭老师爱做饭

因为我没有工具。都是拿手切。有刨刀会更薄更脆一些。土豆要切尽可能薄~

用料

• 土豆 一个
• 盐 适量
• 孜然粉 适量

过年小零食~薯片的做法步骤

步骤 1

土豆切成薄片放入冷水中。锅中做水烧开撒入少许盐放入土豆片煮至水开。捞出沥干水分。用吸水纸吸干表面水分。锅中做油烧至七成热开炸。炸至金黄酥脆即可。

步骤 2

撒上孜然粉、盐。简直好吃的停不下来~

过年小零食~薯片的小贴士

调料根据自己口味。放别的调料也可。

菜谱创建时间：2020-01-23 18:06:16