【韩式】 教你做超级简单的大葱辣肉汤육개장

作者： 你的韩文老师Gabbie

用料

• 大葱 2把
• 牛肉/猪肉（鸡肉也行） 100～200克（喜欢就多放点）
• 辣椒粉 2大勺
• 酱油 2大勺
• 大蒜 1小勺
• 小葱 1把
• 鸡蛋 1个
• 韩式鲜虾酱（没有也可以） 1大勺（没有就多放1～2大勺酱油）

【韩式】 教你做超级简单的大葱辣肉汤육개장的做法步骤

步骤 1

4杯清水，放入切薄的肉。大火煮开以后用中小火继续煮15分钟。

步骤 2

把肉绕出来。大火煮开，放入大葱，用大火煮1～2分钟。大葱也拿出来。

步骤 3

大葱和肉上撒辣椒粉，酱油，大蒜和虾酱。搅拌均匀又进锅。

步骤 4

中火煮5～7分钟。

步骤 5

打鸡蛋，加小葱。倒入锅里煮2～3分钟。

菜谱创建时间：2020-01-23 07:52:05