茄汁带鱼

作者： 乐高le

用料

• 带鱼 1条
• 番茄酱 1勺
• 淀粉 2勺
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 糖 10克
• 盐 5克
• 油 10克
• 花椒 10粒

茄汁带鱼的做法步骤

步骤 1

用盐，生抽，葱花，料酒腌制带鱼

步骤 2

将腌制好的带鱼裹上生粉

步骤 3

油至7成热，放入带鱼榨至金黄捞出待用。

步骤 4

锅中放入油，花椒，八角炒香后再倒入温水，将带鱼放入锅中，加入番茄酱，大火，收汁即可，

菜谱创建时间：2020-01-21 20:20:45