冬笋腌笃鲜

作者： 喵晶主

冬日里的一股鲜味

用料

• 咸肉 400克
• 火腿 3片
• 冬笋 300克
• 五花肉 500克
• 猪肘子 440克
• 料酒 1勺
• 油 5克

冬笋腌笃鲜的做法步骤

步骤 1

五花肉、咸肉切块

步骤 2

五花肉过水，加料酒

步骤 3

放入温水清洗

步骤 4

厨房用纸水清干

步骤 5

倒入油，煎煮

步骤 6

倒入开水，放入咸肉，火腿

步骤 7

猪肘子清水煮后放入，大火烧开转小火煮

步骤 8

最后放入冬笋，出锅；一个字鲜

菜谱创建时间：2020-01-21 13:08:43