洋葱切片
午餐肉切大片
一棵白菜
掐头去尾只要中断
肥牛片
把白菜和肥牛片一层一层的码好,弄得跟一朵花似的。
砂锅底部铺洋葱
然后放入卷好的白菜和肥牛。喜欢吃肉的可以多放一些,四周我放了一些午餐肉,你可以根据喜好放一些食材。
表面放的虾
现在调一碗料汁:一大勺韩国辣酱,少许芝麻,一勺糖,两勺生抽,两勺老抽,少许白胡椒粉。将挑好的料汁倒入,加入少许水。大火烧开,转中火闷一下,加入少许香油,出锅!
对不起,我给汤汁煮少了,其实平时做的汤汁会多一些,品相要好看许多。Anyway,好吃就行,超级下饭!