鸡肉砍件
金针干水泡10分钟
锅热放花生油放姜蒜
放入鸡肉爆干水分
放冰糖红枣,红枣可以切开
一起翻炒一下
放入金针翻炒均匀
放水焖!焖干水分以后再放一次水焖!一共2次
放盐,蚝油酱油
翻炒均匀焖干水分出锅!吃撑了!