[宝宝辅食]鲜嫩Q弹的猪肉玉米丸子

作者： 哟扣酱

平时我们吃的紫菜都是含盐的，如果是给一岁以内的宝宝吃尽量放无盐的紫菜或者海苔，如果没有，不放也行。

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪里脊 150克左右
• 淀粉 10g
• 鲜虾 4只
• 胡萝卜 一小段
• 玉米粒 少量
• 紫菜 少量
• 小苏打 一点点

[宝宝辅食]鲜嫩Q弹的猪肉玉米丸子的做法步骤

步骤 1

猪里脊切成小块，虾剥好切成两段，胡萝卜切块备用。

步骤 2

把切好的食材放入料理机的切碎机里，然后加入10克淀粉，打入一个鸡蛋，切好的玉米粒，紫菜撕成小块，小苏打一点点。

步骤 3

然后打开料理棒，把所有食材打成肉酱。

步骤 4

如果你有香肠模具，可以直接把肉酱挤入模具。我没有模具，所以在盘子里抹上一层油，用手把肉酱团成一个个小丸子码在盘子上。团丸子的时候手上也可以抹点油，丸子会更容易团的圆润。

步骤 5

放倒蒸锅里，开大火蒸，上气儿之后再蒸10分钟就可以了。关火，等自然冷却后，放到保鲜盒或者保鲜袋里冷冻。吃的时候拿几个热热就可以了。做一次可以吃好几天。

[宝宝辅食]鲜嫩Q弹的猪肉玉米丸子的小贴士

做好的丸子很嫩完全不会老。带娃老母亲没时间拍图了，凑合看吧。

菜谱创建时间：2020-01-20 13:12:08