暖心暖胃0失败的浆面条

作者： 妈咪的骁宝

浆面条用的绿豆面，简单操作，暖心暖胃。普通面条劲道好吃，浆面条就是越烂越好吃，带着香浓的浆和爽口的配菜，好吃😋第一次做非常成功，不用绿豆酸浆那么麻烦，味道一点都不差

用料

• 绿豆面 350克
• 面粉 2勺
• 香芹 4根
• 黄豆 1勺子
• 芝麻酱 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

暖心暖胃0失败的浆面条的做法步骤

步骤 1

香芹洗净，叶子摘掉不要扔

步骤 2

茎切碎备用，生的，不要弄熟

步骤 3

黄豆煮熟

步骤 4

黄豆和芹菜丁一起，加入一点生抽、蚝油、 香油、盐巴搅拌均匀

步骤 5

大蒜几瓣 热油爆香

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步骤 6

步骤 6

加入温水，水开放入绿豆面

步骤 7

面条熟了以后撒入面粉，一直搅拌，面条汤就会变成粘稠状，是所谓的浆，再加入2少白醋，我用的是果醋，增加一点点酸味。

步骤 8

加入芹菜叶

步骤 9

煮好加盐 加鸡精 出锅

步骤 10

芝麻酱提前加开水搅拌成比较稀的状态，淋上芝麻酱，加上拌菜，搅拌均匀开吃

步骤 11

儿子吃了2碗。滑雪回来吃了这么暖心暖胃的浆面条，很开心。

步骤 12

搅拌均匀

暖心暖胃0失败的浆面条的小贴士

加白醋就不用绿豆酸浆了，很简单。我用的果醋，酸味看自己喜好决定

菜谱创建时间：2020-01-19 19:12:21