泡菜芝士炒饭

作者： 留学生的美日食谱

最近重温了姜食堂，po的泡菜炒饭真是看一次流口水一次，于是起床，做起来！

用料

• 泡菜 适量
• 米饭 1碗
• 芝士碎 20克
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 海苔 2片
• 玉米罐头 适量

泡菜芝士炒饭的做法步骤

步骤 1

首先要做泡菜酱，锅中倒油，泡菜倒进去翻炒，放入适量糖和盐调味，加入热水中火煮沸2分钟，关火备用。

步骤 2

把米饭倒入一个大碗中，倒入炒好的泡菜酱，搅拌均匀，使每粒米粒都裹上酱汁。

步骤 3

平底锅放入少许油，小火状态将米饭均匀铺在锅中，撒上玉米罐头，芝士碎，盖锅盖中火焖3分钟。

步骤 4

打开锅盖撒上海苔碎，可以再煎一个流心蛋，一起搅拌更美味！

菜谱创建时间：2020-01-18 19:41:35