用APP打开

黑芝麻丸

795人浏览 20人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 榴芒熊
记录用量

用料

黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

刚买的生芝麻

步骤 2

泡水,我把最上面那层漂浮着的黑芝麻,捞出来扔掉了,一般是瘪子和很小的小芝麻

步骤 3

蒸锅放大笼布,放芝麻开始蒸,我一锅都是2斤多的黑芝麻,我蒸1个小时

步骤 4

开始晒太阳了,做之前 提前看天气预报哈,最好连着几天是晴天,我都是有几天好天气,就蒸晒几天,我这是蒸晒了3天,第四天阴天,我就没在蒸晒了

步骤 5

炒熟的芝麻,看起来两边鼓鼓的,尝尝香不香

展开全部
步骤 6
步骤 6

磨成泥,没有石磨就机器打粉

步骤 7

炼蜜,把蜂蜜放锅里煮沸,然后转小火慢 熬,熬到开始冒泡,沾取一滴,差不多滴到水里不会马上化开,就可以了。蜂蜜倒入黑芝麻粉中揉匀

步骤 8

揉一揉搅拌,把磨好的黑芝麻还有蜂蜜拌在一起,搅拌均匀之后开始捶打,可以用擀面杖,像和面那样,就会很紧实了,然后开始准备搓丸。

步骤 9

立刻分剂子,10克一个,然后开始团丸子

步骤 10

拼手速,慢了就不好搓了

步骤 11

用蜡纸或者锡箔纸包好,放到密封的罐子里保存起来。完工了

黑芝麻丸的小贴士

平时每天吃四颗,在早晚每餐饭前空腹的时候就可以吃了,常吃补肾乌发,美容养颜。

菜谱创建时间:2020-01-18 19:22:21
打开App收藏