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爆炒花甲
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作者:
程青826
用料
花甲
1斤
大葱
半根
姜
2片
蒜粒
5瓣
大蒜段
1根
青椒
1根
红椒
1根
蒸鱼豉油
2勺
老抽
1勺
糖
适量
盐
适量
爆炒花甲的做法步骤
步骤 1
准备大蒜段,蒜粒,大葱,生姜,青椒,红椒切丁备用。
步骤 2
加一勺油,油热后倒入煸炒出香。
步骤 3
倒入花甲大火爆炒两分钟,锅边撒一勺料酒,2勺蒸鱼豉油,1勺老抽,少许糖和盐继续炒3分钟。
步骤 4
花甲全部开口盛出。
菜谱创建时间:2020-01-18 18:51:13
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