辣椒葱白炒瘦肉

作者： 偶是贝壳

用料

• 瘦肉 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 姜 片

辣椒葱白炒瘦肉的做法步骤

步骤 1

将瘦肉切成片。加入少许盐、料酒、豆粉，抓匀。再加入花椒和生姜

步骤 2

锅内热油（油要多一点）。将肉放下去翻炒。加入酱油和醋。酱油、醋的比例为2:1

步骤 3

肉炒好后捞出

步骤 4

放蒜片、葱白、蒜叶……等配菜入油锅中翻炒。加入切好的青椒。

步骤 5

加盐

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步骤 6

步骤 6

将肉片再放入锅中一起翻炒

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2020-01-18 14:28:28