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生酮巧克力核桃软曲奇

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作者: 小李井一
转自@彤喵喵在生酮 的方子,几乎是原方搬过来,只是量是原方的1.5倍。这个量比较适合我,省得每回都按计算器了🤣再次感谢方主。

用料

生酮巧克力核桃软曲奇的做法步骤

步骤 1

混合所有粉类

步骤 2

黄油+代糖,微波炉融化

步骤 3

油糖混合物凉一凉加入鸡蛋、可可甜菊糖、香草精,搅拌均匀

步骤 4

混合好的粉类加入湿料

步骤 5

加核桃碎巧克力碎,入冰箱15分钟

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步骤 6
步骤 6

预热烤箱175° 从冰箱取出面团,捏成自己喜欢的大小和形状(上图为最丑示范) 每团之间多留点缝隙,饼干烤了会长胖 入烤箱175°烤15分钟

步骤 7

取出放凉,我觉得放冰箱冷藏后更好吃。

生酮巧克力核桃软曲奇的小贴士

1.可可甜菊代糖是原方主推荐的,在iherb上买的,Now牌的better stevia,dark chocolate口味。没有的话可以换成15g左右的代糖。 2.巧克力碎是在超市买的加了代糖的巧克力,切碎了放进去的。

菜谱创建时间:2020-01-18 08:44:00
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