香菇油菜(有肉版)

作者： 打小就能哭

以前不喜欢吃香菇，去了我姐姐家一趟，觉得姐姐香菇油菜挺好吃的，于是自己就去做了。。。

用料

• 香菇 6朵
• 油菜 5棵
• 猪肉 1小块
• 蚝油 2勺
• 蒜 1瓣(切片)
• 葱 适量(切丝)

香菇油菜(有肉版)的做法步骤

步骤 1

1.油菜洗干净 2香菇洗干净，切片 3.猪肉切片(忘记拍照啦🙄)

步骤 2

1.热锅放油，油温8成热，放入葱丝和蒜片爆香(喜欢吃辣的小伙伴们可以加入干辣椒) 2.放入切好的肉片，翻炒，之后再放点料酒(可以去腥)，待肉变色 3.放入香菇翻炒 4.放入适量酱油 5.放入油菜，翻炒一下，然后再放入2勺耗油 6.可以放入少量水，焖一下香菇，会更加入味

步骤 3

出锅啦

菜谱创建时间：2020-01-18 00:00:02