煎西葫芦

作者： 遇见and预见

用料

• 西葫芦，鸡蛋，玉米淀粉，盐，十三香，鸡精

煎西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，放入塑料袋摇晃均匀，使每片西葫芦都沾满淀粉

步骤 2

打一个鸡蛋，放入盐，十三香，鸡精调味。

步骤 3

将沾满玉米淀粉的西葫芦裹上鸡蛋液。

步骤 4

蛋液一定要裹满

步骤 5

起锅烧油（少油），将裹好蛋液的西葫芦放入锅中小火煎至两面金黄，即可出锅，美味的煎西葫芦出锅啦！

菜谱创建时间：2020-01-17 10:19:25