烧水,水开放入意大利面,加两勺食用盐。可以让面条更劲道,煮熟盛出备用(记得面条里加水,要不会坨掉)
用煮面条剩下的热水把番茄去皮,切成丁 土豆切成小丁 洋葱留一些切成丁,一些切成片
起锅烧油,放洋葱丁爆香,然后放入番茄丁,炒至软烂,放水和土豆
土豆熟后,放两勺番茄酱,一勺耗油,适量盐,放入洋葱片,等两分钟后放面条
收汁。盛出即可食用