巧克力栗子🌰玛德琳

作者： Eliane0508

12连不沾栗子玛德琳盘2盘，24个栗子🌰

用料

• 黄油 160g
• 黑巧克力 40g
• 细砂糖 80g
• 全蛋液 200g
• 栗子泥 100g
• 牛奶 120g
• 低筋面粉 180g
• 可可粉 20g
• 无铝泡打粉 6g
• 栗子仁 24个

巧克力栗子🌰玛德琳的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，鸡蛋放至室温，粉类混合过筛备用，黄油和黑巧克力混合加热至融化

步骤 2

鸡蛋加入细砂糖打至颜色发白，栗子泥与牛奶混合均匀，加入鸡蛋液中搅打均匀

步骤 3

筛入粉类搅打均匀，倒入黄油巧克力糊拌匀，装入裱花袋冷藏一个小时

步骤 4

不占模具，挤入一般蛋糕糊，放入栗子仁，在挤一半蛋糕糊。烤箱中下层170度20分钟

菜谱创建时间：2020-01-17 00:27:19