土豆削皮切片,可厚可薄,烤出来口感不同但是都挺好吃~
泡一泡,洗一洗,去淀粉
把水控干,我又用厨房用纸吧表面擦了擦,尽量表面干一些。放食用油~
放点盐调味~
放孜然粉。也可以加胡椒粉和辣椒面~
平铺在烤箱里~
200度,15分钟。
烤完了夹出来。(我老公得胖手可真像猪蹄子哈哈哈)
比较薄一点的成了土豆脆片,厚一点得有点软但是也很好吃哦~吃一盘饱了~
这片比较薄,已经焦黄了,脆脆的堪比外面卖的薯片!