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安全绿色又美味的碗豆苗

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自己种碗豆苗,不仅可以吃到绿色鲜美的苗菜,还可以点缀厨房,最重要的是一种生活的乐趣,这种乐趣其实就是一种对生活的体验,一种让人回归自然,体验生命诞生、发展带给我们的最淳朴的快乐。

用料

安全绿色又美味的碗豆苗的做法步骤

步骤 1

挑选健康饱满的豌豆,将豌豆种子放入清水中浸泡8-12小时。

步骤 2

浸泡过的豌豆种子均匀的铺在苗菜盆中。

步骤 3

压上压盘,灌满水,水会从排水孔中自然排出。

步骤 4

每天淋水2-3次,每次都需要灌满水后让水从排水孔中自然排出(淋水时不要取出压盘)。

步骤 5

当压盘被顶到盆边时,就可以取掉压盘了。

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步骤 6
步骤 6

取掉压盘后,放在有光照和通风的地方,经过光照豆苗会从黄色变成绿油油的小苗。

步骤 7

当豆苗长至10厘米左右,顶部真叶刚展开,就可以采收了,要从根部2-3厘米处剪下,一定不要连根拔起,之后可以每天适量的浇些水,还可以再采摘一次。

菜谱创建时间:2020-01-16 19:47:02
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