最简单的西红柿炒鸡蛋

作者： jsy991052

最简单的家常菜

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 糖 少许

最简单的西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿一个洗净切块 鸡蛋两个打入碗中

步骤 2

鸡蛋打散 加入适量食盐 充分搅拌 打至起泡为止 鸡蛋会更有型

步骤 3

热锅热油 微微冒出青烟即可

步骤 4

下打好的鸡蛋使其基本成型

步骤 5

下西红柿继续翻炒 加入少许白糖 中和西红柿的酸味

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步骤 6

步骤 6

西红柿软烂就可出锅 最简单的下饭菜 这次的西红柿有点蔫了 没有出汤 有些可惜

最简单的西红柿炒鸡蛋的小贴士

一定要油热了再下鸡蛋

菜谱创建时间：2020-01-16 12:51:16