不放油的炸馒头空气炸锅

作者： 甜吧_o95y

前几天丈母娘给了一箱馒头，一整箱，家里三口人啥时候吃完呀。冰箱又放不了，坏了怪可惜的，再说了浪费粮食也不对呀，油炸又太腻，试试空气炸锅，别说还真对得起咱这箱馒头，闺女一顿能吃三、四片！

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 1平盘
• 馒头 1个
• 盐 少许

不放油的炸馒头空气炸锅的做法步骤

步骤 1

馒头切片

步骤 2

水1小盘，盘的大小要能平放进馒头

步骤 3

鸡蛋放入另一个盘中，加少许盐，盘也要能平放进馒头，鸡蛋打散

步骤 4

空气炸锅的托盘，我之前老是粘底，后来我就把托盘包上锡纸就不粘了。先180℃预热3~5分钟

步骤 5

馒头片正反两面沾水

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步骤 6

步骤 6

接着正反沾鸡蛋液

步骤 7

放整齐，不要碰到锅边，会粘锅的。180℃5分钟，反过来也5分钟，如果馒头片很薄4分钟也行！

步骤 8

外焦里嫩，金灿灿，开吃！

不放油的炸馒头空气炸锅的小贴士

沾水和沾蛋液都不要太久，沾一下就拿出来，泡软了容易粘锅！

菜谱创建时间：2020-01-15 22:21:05